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フライパンで簡単に、レストランの様なローストビーフが出来ます。にんにくと黒コショーをすり込んで30分置いたら焼き付け、調味料を絡めながら全面に2分程火を通したら、冷めるまで放置。予熱で、絶妙な状態のローストビーフが完成します。

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