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100均ダイソーの「レンジでかんたん!!茶わん蒸し器」を試してみました。手間ひまかけずに、レンジで2分でなめらかで美味しい茶わん蒸しが完成します。おしゃれな副菜をあっという間に作れば、お料理上手なママって見直されますよ。

レンジでたったの2分で簡単に美味しいオムライスが出来る時代が来ました！時間がない時のお弁当作りやひとりごはんにも、チャチャッと作れてとっても便利。冷蔵庫にある食材と玉子でヘルシーで美味しいオムライスがあっという間に完成です。

【おから】は大豆イソフラボンが多く含まれ、女性ホルモンのエストロゲンに似た働きをする栄養価の高い食品。美意識の高い女性や糖質制限しながら満足感を得たい！という方におすすめです。お料理からスイーツまで幅広く使え、罪悪感なしの食事が楽しめます。

100均ダイソーの種で今年も野菜とハーブを育て始めて1ヶ月半が経ちました。立派に育った無農薬の新鮮野菜とハーブ。種まきから収穫までの過程をまとめました。育てる楽しみと収穫の喜びを体験して下さい。

ホットケーキミックスと玉子焼き器があれば、簡単に出来るミニロールケーキのご紹介です。生クリームはもちろん！お好きなジャムやあんこをくるくる巻けば、あっという間にミニロールケーキが完成します。玉子焼き器は玉子焼きを作るだけじゃなかったんです。

高級食材のイメージの生湯葉が豆乳とフライパンで驚くほど美味しくつくれます。つくり方もとてもシンプル。手作りの出来立て湯葉は刺身湯葉がおすすめです。わさび醤油や藻塩で大豆の甘みとコクを引き立て、くちどけの良さと独特の食感を味わえます。

豆乳とにがりとレンジで高級料亭で出てくるような、なめらかでくちどけの良い豆乳豆腐が出来ました。豆腐は豆腐屋さんかスーパーで買うもの、だったけれど、出来立てふわとろの手づくり豆乳豆腐を1度味わったら、スーパーのお豆腐には戻れそうにありません。