居酒屋HANA

おすすめ!ささっと出来る鶏むね肉レシピベスト5

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いらっしゃいませ、居酒屋HANAへようこそ。

献立を考え、材料をそろえ、栄養のバランスまで考える、毎日の食事作りって本当に大変ですよね。

高タンパクで低糖質!おまけにリーズナブルな鶏むね肉料理のご紹介です。

どのメニューも簡単にささっと出来るのでおすすめですよ。

我が家で特に好評だったおすすめのレシピベスト5をご紹介します。

ヘルシー鶏むね肉の魅力!

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私達の身体の皮膚や筋肉、内臓はタンパク質で出来ています。鶏むね肉にはタンパク質を構成するアミノ酸がバランスよく含まれ、カロリーは押さえつつ、アミノ酸を効率よく摂取することが出来る優秀な食材です。そのうえ、和洋中、煮物や炒め物、から揚げなど料理の凡庸性が高いのも魅力です。

  • 100gのタンパク質22.3g・脂質1.5g(皮なしの場合)
  • 100gのカロリー108㎉・糖質0g(皮なしの場合)
  • ビタミンB6が豊富⇒美肌・美髪・代謝を促す
  • ダイエット効果
  • 疲労回復効果
  • 身体にもお財布にも優しい

鶏むね肉love♡です!

おすすめ! 鶏むね肉のスティック甘辛揚げ

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一番ご注文の多かったメニューは焼き鳥風の甘辛揚げ♪

皮を取ってそぎ切りにし、スティック状にカットしたむね肉に下味を付けてカラッと揚げて、甘辛たれを絡めました。

子供もパパも大喜びの一品。鶏肉1枚ではママのお口に入らないかも?

おすすめ!鶏むね肉のカレーマヨネーズ

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レンジとオーブントースターで後片付けも少ないボリューム満点の嬉しいメニュー♪

皮を取り、一口大にそぎ切りしたむね肉をマヨネーズとカレー粉で下味を付け、レンチンした後、とろけるチーズをのせてオーブントースターで焼きます 。

カレー粉・マヨネーズ・チーズ♡の黄金トリオがヘルシー鶏むね肉を満足の1品に仕上げます。

おすすめ! 鶏むね肉とポテトのガーリックコンソメ

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ガーリックとコンソメ味でパンチが効いてヘビロテメニュー間違いなしの1品

お野菜もたっぷり摂れてメインデイッシュになる嬉しいメニュー♪ポテトと玉ねぎが良く合うんです。

コンソメ・にんにくで下味を付けた胸肉にパン粉をまぶしてオリーブオイルで揚げ焼きにする。

鶏肉が8分通り焼けたら、竹串が通るまでレンチンしたじゃがいもと大きめにカットした玉ねぎを加えて焼き付け、マヨネーズとお醤油で調味します。

スナック菓子のような危険な美味しさですよ。

おすすめ!鶏むね肉のユーリンチー(油淋鶏)

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唯一、皮付きのまま調理するユーリンチー(油淋鶏)。揚げるのではなくパリパリに焼き付けてカロリーを押さえます。

切込みを入れて厚みを均等に広げてから塩コショーで下味をした胸肉を片栗粉で厚化粧させ、両面焼き付けて香味たれをかけます。

ご飯が進む極上の1品です!

ささっと!やみつきよだれどり

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何故やみつきよだれどりなのって思ってます?

インスタ映えなし(笑)つくり方も材料もいたってシンプル!

大皿に半量のもやしの敷布団を敷き、そぎ切りした胸肉を広げて寝かせ、のこりのもやしの掛布団を掛ける(笑)

はい!出来上がりです。

よだれが出るほど美味しくて、1度食べたらやみつきになっちゃうからやみつきよだれどり♡なんです。

まだ疑ってます?騙されたと思って1度食べてみてください、美味しさ実感できますよ。

番外編!ささっと鶏むね肉の長ネギレモン

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風邪ひきさんにおすすめ!

長ねぎたっぷりのレンチン蒸し鶏のサラダ。

殺菌作用成分、血流効果で代謝や発汗を促すので風邪予防やひいてからでも治りを手助けしますよ♡

鶏むね肉最高!そう思いませんか?

おすすめ!ささっと作れる鶏むね肉レシピベスト5のまとめ

今までに公開した38種の鶏むね肉レシピの中から選ばれたベスト5はこのようになりました。

鶏むね肉のスティック甘辛揚げ

鶏むね肉のカレーマヨネーズ

鶏むね肉とポテトのガーリックコンソメ

ユーリンチー(油淋鶏)

やみつきよだれどり

1位の"スティック甘辛揚げ"は次男君のお気に入り!ほおっておくと一人で1枚分ペロリです(笑)

番外編でご紹介した"鶏むね肉の長ネギレモン"は、お酒のおつまみだけでなく、風邪をひきやすいこの時期にはとくにおすすめのメニュー!あわせて、ぜひお試しくださいね。

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