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高タンパク&低脂質!鶏むねレシピ人気5選

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高タンパクで低糖質!おまけにリーズナブルな、鶏むね肉レシピ人気5選のご紹介です。

どのメニューもリピート間違いなしの美味しさですよ。

ヘルシー鶏むね肉の魅力!

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私達の身体の皮膚や筋肉、内臓はタンパク質で出来ています。鶏むね肉にはタンパク質を構成するアミノ酸がバランスよく含まれ、カロリーは押さえつつ、アミノ酸を効率よく摂取することが出来る優秀な食材です。そのうえ、和洋中、煮物や炒め物、から揚げなど料理の凡庸性が高いのも魅力です。

  • 100gのタンパク質22.3g・脂質1.5g(皮なしの場合)
  • 100gのカロリー108㎉・糖質0g(皮なしの場合)
  • ビタミンB6が豊富⇒美肌・美髪・代謝を促す
  • ダイエット効果
  • 疲労回復効果
  • 身体にもお財布にも優しい

鶏むね肉love♡です!

鶏胸肉のスティック甘辛揚げ

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一番人気のメニューは焼き鳥風の甘辛揚げ♪

皮を取ってそぎ切りにし、スティック状にカットしたむね肉に下味を付けてカラッと揚げて、甘辛たれを絡めました。

子供もパパも大喜びの一品。鶏肉1枚では足りないかも…。

鶏むね肉のスティック甘辛揚げ

鶏むね肉のカレーマヨネーズ

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レンジとオーブントースターで後片付けも少ないボリューム満点の嬉しいメニュー♪

皮を取り、一口大にそぎ切りしたむね肉をマヨネーズとカレー粉で下味を付け、レンチンした後、とろけるチーズをのせてオーブントースターで焼きます 。

カレー粉・マヨネーズ・チーズ♡の黄金トリオがヘルシー鶏むね肉を満足の1品に仕上げます。

鶏むね肉のカレーマヨネーズ

鶏むね肉とポテトのガーリックコンソメ

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ガーリックとコンソメ味でパンチが効いてヘビロテメニュー間違いなしの1品

お野菜もたっぷり摂れてメインデイッシュになる嬉しいメニュー♪ポテトと玉ねぎが良く合うんです。

コンソメ・にんにくで下味を付けた胸肉にパン粉をまぶしてオリーブオイルで揚げ焼きにする。

鶏肉が8分通り焼けたら、竹串が通るまでレンチンしたじゃがいもと大きめにカットした玉ねぎを加えて焼き付け、マヨネーズとお醤油で調味します。

スナック菓子も真っ青な、危険な美味しさです(*^-^*)

鶏むね肉とポテトのガーリックコンソメ

鶏むね肉のユーリンチー(油淋鶏)

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唯一、皮付きのまま調理するユーリンチー(油淋鶏)。揚げるのではなくパリパリに焼き付けてカロリーを押さえます。

切込みを入れて厚みを均等に広げてから塩コショーで下味をした胸肉を片栗粉で厚化粧させ、両面焼き付けて香味たれをかけます。

ご飯が進む極上の1品です!

ユーリンチー(油淋鶏)

やみつきよだれどり

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インスタ映えはしないけれど、つくり方も材料もいたってシンプル!食べるとやみつきになる美味しさ!

大皿に半量のもやしの敷布団を敷き、そぎ切りした胸肉を広げて寝かせ、のこりのもやしの掛布団を掛ける、レンチンしたら完成。

よだれが出るほど美味しくて、1度食べたらやみつきになっちゃうから「やみつきよだれどりなんです。

疑ってます?騙されたと思って1度食べてみてください、美味しさ実感していただけますよ。

やみつきよだれどり

番外編!ささっと鶏むね肉の長ネギレモン

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風邪ひきさんにおすすめ!

長ねぎたっぷりのレンチン蒸し鶏のサラダ。

殺菌作用成分、血流効果で代謝や発汗を促すので風邪予防やひいてからでも治りを手助けします♡

鶏むね肉最高!そう思いませんか?

「糖質制限!鶏むね肉レシピおすすめのベスト5」のまとめ

今まで沢山のとりむねレシピにトライしましたが、中でも人気の5選を集めてみました。

スティック甘辛揚げは焼き鳥風でパパも子供も大好き!一人1枚でもいい位です。

番外編でご紹介した"鶏むね肉の長ネギレモン"は、お酒のおつまみだけでなく、風邪ひきさんにとくにおすすめのメニュー!

あわせて、ぜひお試しくださいね。

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