和食屋HANA

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手間ひまかけた!とびきり「おせち料理」5選

毎年ちょっと気合を入れて、手間ひまかけて、好みの味に仕上げる、我が家独自のとびきりおせち料理5品。にしんの昆布巻き、かずのこ、黒豆 、きんとん 、お雑煮。下ごしらえはちょっと大変ですが味付けはシンプルです。

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さつま芋レシピ4選|皮まで美味しく頂きます

栗きんとんにスイートポテト、色鮮やかな紫芋はキュートな大学芋にしました。蒸しても揚げても炒めても美味しく、和でも洋でも美味しいサツマイモレシピ4選のご紹介です。ビタミンCが最も豊富な皮もきんぴらにするとおすすめです

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