和食屋HANA

食物繊維豊富なごぼうレシピで腸内環境を整えて、便秘や夏バテを解消し、元気な身体を取り戻しましょう。

2019年9月4日追記 栄養豊富な森のバターと言われるアボカドと、良質なたんぱく質たっぷりのまぐろとの最強コンビ！ハワイ名物ポキ丼のご紹介です。夏バテ防止に最適です。

春の味覚の最高峰！竹冠に旬の「たけのこ」が顔を出し始めました。意外と簡単な下処理の仕方、下処理したからこそ味わえるお刺身、太白ごま油でからりと揚げる天ぷら、定番のたけのこご飯、にんにくバター醤油がたまらないステーキの4種のレシピをご紹介します。

2019年8月24日追記 低カロリーでダイエットに最適、さらに腸内環境を整え、免疫力upでアレルギーにも効果の栄養豊富な山芋&長芋を、プロセッサーで調理して簡単に作る「とろろ」メニューのご紹介です。調味料はお芋の甘みを活かす為、少しの白だしとお醤油のみです。

いらっしゃいませ！和食屋ＨＡＮＡへようこそ。 お餅、残っていませんか？ お茶うけやビールのおつまみにピッタリなおかき、胃腸の弱った方に嬉しい、大根おろしたっぷりの揚げ餅のみぞれあん、レンチンだけで出来 ...