カフェHANA

ガトーショコラレシピ|人気の秘密はわずかレンジで5分!

f:id:keiko-blog:20190802111305j:plain

いらっしゃいませ、カフェHANAへようこそ。

猛暑続きで溶けちゃいそうな毎日ですね。それでも美味しいスイーツは食べた~い♪

なるべく早く、簡単に、出来れば家にある材料で、しかも美味しく!

ん?そんな都合の良いスイーツ・・・あるんです♪

混ぜてレンジで5分で出来るしっとり、うっとりのガトーショコラ。

うっとり♡ガトーショコラは耐熱容器+レンジで5分!

f:id:keiko-blog:20190802111256j:plain

本格的な作り方はチョコレートを湯煎にかけて溶かしたり、卵を卵黄と白身に分けてメレンゲを立てたり、オーブンの準備と、工程が色々あって大変です。

耐熱容器一つで準備から完成までOK!で…

メレンゲも立てず、オーブンも使わずにしっとり濃厚なガトーショコラが出来るとしたら、すごく嬉しいでしょ。

用意するものはチョコレート+お家にある物

f:id:keiko-blog:20190802111240j:plain f:id:keiko-blog:20190802111243j:plain
  • 耐熱容器 15cm×15cm位のもの
  • 板チョコ 100g
  • バター 20g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 大さじ2
  • 牛乳 大さじ4
  • グラニュー糖 小さじ2

人気のガトーショコラレシピ

f:id:keiko-blog:20190802111247j:plain f:id:keiko-blog:20190802111310j:plain f:id:keiko-blog:20190802111313j:plain

①耐熱容器にチョコレートを砕いて入れ、バターと牛乳を加える。

f:id:keiko-blog:20190802111315j:plain

②ふんわりとラップをかけて600wで1分半加熱する。

f:id:keiko-blog:20190802111319j:plain f:id:keiko-blog:20190802111322j:plain

③やけどをしないように1度取り出し、よく混ぜ合わせる。

f:id:keiko-blog:20190802111325j:plain f:id:keiko-blog:20190802111331j:plain
f:id:keiko-blog:20190802111333j:plain f:id:keiko-blog:20190802111336j:plain

④溶き卵とグラニュー糖を加えて混ぜ合わせ、薄力粉を振るいながら入れ(ふるった方が混ざりやすいです)粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

f:id:keiko-blog:20190802111342j:plain

⑤今度はラップをせずに600wのレンジで3分半加熱する。

f:id:keiko-blog:20190802111345j:plain f:id:keiko-blog:20190802111250j:plain

⑥粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やす。

※中央が盛り上がって周りに比べると火の通りが心配なので竹串を挿して確認、念のためもう10秒加熱しました。

f:id:keiko-blog:20190802111302j:plain

⑦アイスクリームや生クリームを添えればおうちカフェ♬

ガトーショコラレシピ人気の秘密

  • 面倒な工程、洗い物が少ない
  • わずかレンジで5分
  • レンジで作ったとは思えないクオリティー

耐熱容器とレンチンで本当に美味しく出来るの?って思ってます?

出来るんです!しっとりと濃厚のうっとり♡ガトーショコラが。

ささっと簡単にうっとりスイーツが出来るなんて夢の様です。

作った人だけが味わえる至福のひとときですよ。

混ぜ混ぜ大好きなお子さんと一緒に作ってみるのもいいですね♪

レンジの出し入れの際はやけどに気を付けて下さいね。

暑さが続きます。喉が渇く前にこまめに水分補給を心がけ、脱水症状や熱中症になりませんよう、ご自愛くださいませ♡

✨本日もご来店下さり、ありがとうございました✨

よく読まれている記事

ホットケーキミックス粉レシピ8選 おもわず笑顔になるおやつ♬

【レンジにお任せ】満足度200%!厚焼き玉子サンド2種の作り方

-カフェHANA

Copyright© 87diary , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.