100均おすすめ カフェHANA ホットケーキミックス

【100均】ケーキ型とホットケーキミックス粉で作る!6種類のケーキ

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いらっしゃいませ、カフェHANAです。

100均のケーキ型とホットケーキミックス粉で6種類のケーキを焼きました。

クッキングシート不要、洗う手間なしのケーキ型と計量いらずで混ぜて焼くだけの魔法の粉♡ホットケーキミックス粉があれば、食べたい時に簡単に美味しいケーキが出来ちゃいます♪

100均のケーキ型は種類が豊富!

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ホットケーキミックス粉は失敗がない

牛乳と卵を混ぜて焼くホットケーキ、美味しいですよね。

ホットケーキミックス粉は小麦粉に砂糖やベーキングパウダーなどが含まれているので失敗がありません。

面倒な計量なしで、誰でも簡単に美味しいケーキが焼けるんです。

バターなしでも美味しいプレーンケーキ

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※オーブンを170℃に予熱開始。

用意するもの

  • ホットケーキミックス粉 150g
  • 100均マフィンケーキカップM 5個
  • 卵 1個
  • 砂糖・オリーブオイル 各大さじ2
  • 牛乳 100㏄

つくり方

1.ボウルに材料全て入れて良く混ぜる。

2.100均のトレイかカップに7分目まで流し入れる。

3.あればクルミをトッピングして、170℃のオーブンで40分焼く。

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★一袋で5個焼けました。ハートの絵柄のカップがキュートです♪

オレンジの香りのスポンジケーキ

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フレッシュオレンジを絞ってホットケーキミックス粉と混ぜて焼き上げました。果汁100%のオレンジジュースでも大丈夫。

用意するもの

※オーブンを170度に予熱開始。

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  • ホットケーキミックス粉 150g
  • 100均ダイソースポンジケーキカップ5号
  • オレンジ 果汁30ml
  • 卵 1個
  • 砂糖・オリーブオイル 各大さじ2
  • 牛乳 80ml

作り方

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ボウルに全ての材料をいれ、よく混ぜ合わせたらケーキ型に入れ予熱したオーブンで40分焼く。

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生クリームを添えて召し上がれ。プレゼントにもよろこばれますよ♪

濃厚!チョコレートケーキ

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用意するもの

※オーブンを170度に予熱開始。

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  • ホットケーキミックス粉 150g
  • 100均パウンドケーキトレイ
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • バター 50g
  • 牛乳 50cc
  • ココアパウダー 30g

つくり方

1.ボウルに材料全てと、あればバニラエッセンス少々を加えよく混ぜ合わせる。

2.型に流し入れて170℃40分焼く。

3.クルミやアーモンドなど、ナッツをトッピングすれば美味しさ倍増♪

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さわやか!甘夏のケーキ

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用意するもの

※オーブンを170度に予熱開始。

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  • ホットケーキミックス粉 150g
  • 100均パウンドケーキトレイ Lサイズ
  • 卵 1個
  • 甘夏みかん 1個
  • 砂糖・オリーブオイル 各大さじ2

つくり方

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1.甘夏みかん1個は皮を剥き、半分の皮を白い綿を除き千切り、果肉は荒くほぐす。

2.材料全てに甘夏の実と皮の千切り二分の1個分を加えよく混ぜ合わせる。

3.Lサイズの型に流し込み、170℃で40分焼く。

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ちょっとほろにがでさわやかな甘夏ケーキの完成です。

しっとり!パイナップルケーキ

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用意するもの

※オーブンを170度に予熱開始。

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  • ホットケーキミックス粉 1袋150g
  • 卵 1個
  • 砂糖大さじ2
  • バター 30グラム
  • パイン 6枚
  • パイン缶シロップ 100㏄

つくり方

1.バターは溶かしておく。パイン6枚は半分にカットして12枚にする。そのうちの5枚は飾り用、残りはみじん切りにする。

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2.ボウルにホットケーキミックス粉と飾り用のパイン以外の材料を全て入れてよく混ぜ合わせる。

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3.型に流し込み、半分にカットしたパイン5枚を上に並べる。

4.170℃で40分焼く。

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しっとりとして、ほんのり酸味の太っちょパインケーキの完成♪

100均のケーキ型VSパウンドケーキ型

100均のアルミケーキ型と長年使いこんだパウンド型に同じ生地を入れて焼き比べてみました。

しっとり濃厚♪チーズパウンドケーキ

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100均アルミのケーキ型とパウンドケーキ型では、焼き上がりにどれほどの差があるのでしょう?

用意するもの

※オーブンを180度に予熱開始。

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  • ホットケーキミックス粉 150g
  • 100均パウンドケーキ型Mサイズ
  • パウンドケーキ型
  • クリームチーズ 100g
  • バター 100g
  • 砂糖 100g
  • 卵 2個

つくり方

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1.ボウルに常温で戻したバターとクリームチーズ、砂糖をいれて泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる。

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2.溶き卵とホットケーキミックス粉を加え都度よく混ぜる。

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3.同じ生地を100均アルミケーキ型2つとパウンドケーキ型1つ、それぞれに8分目位まで生地を流し込み、少し高い所からストンと落とし空気を抜き、同じように焼いてみました。

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100均アルミのケーキ型もシートいらずでどちらも同じ様にきれいに焼き上がりました。

100均のケーキ型クオリテイー最高です!

【100均】のケーキ型とホットケーキミックス粉で作る6種類のケーキ♪のまとめ

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  • 100均ケーキ型のクオリティーの高さとホットケーキミックス粉の素晴らしさ!を再認識。
  • 100均のケーキ型は手土産にもピッタリな可愛いデザインや種類が豊富。
  • クッキングシート不要、洗い物もなしで、時短、簡単!
  • 失敗なし、面倒な計量が不要で混ぜたらすぐ焼ける♪
  • 卵と牛乳があればバターなしでも美味しい!
  • アイディア次第で色々なケーキが出来る。

【反省点】

ホットケーキミックス粉1袋にナッツやフルーツをプラスすると、ケーキトレイLサイズでは太っちょケーキになり、見栄えが悪い。

【解決策】

マフィンカップ5等分、あるいはパウンドケーキMサイズに2等分がスタイリッシュに!見栄え良くできる👍

100均のケーキ型とホケミの最強コンビ!簡単、時短のケーキで、くつろぎのティータイムを楽しんでくださいね。




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